ようこそチーズの世界へ!

  チーズに興味を持ち、周りの人よりチーズのことを知っている、そんな方に最適の検定試験です。チーズの名前や産地、作り方や風味、チーズを取り巻く周辺話などを選択式で出題いたします 。この検定に合格をすると『コムラード・オブ・チーズ』を名乗ることができます。
  コムラード(Comrade)とは仲間や同志と直訳されるとおり、食の文化遺産でもあるチーズに集う、チーズをこよなく愛する人たちを指します。
  自称チーズ通ではなく、この検定を通して理解度を深め、『コムラード・オブ・チーズ』を高らかに宣言しましょう!

チーズプロフェッショナル協会
会長 本間 るみ子

チーズ検定アプリ

資格試験問題アプリ

スマートフォンでチーズ検定の学習ができるアプリです
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チーズQ&A

知りたかった チーズの疑問Q&A
チーズの歴史にはじまり、その種類、つくりかた、栄養価や料理法、飲み物との相性まで、チーズにまつわる150の疑問をQ&A方式で解説。
詳細はこちら(PDF)


C.P.A.チーズ検定 事務局
(チーズプロフェッショナル協会事務局内)
〒101-0047
東京都千代田区内神田1-18-1イワカタビル3F
TEL:03-3518-0102
FAX:03-3518-0103
info@cheesekentei.com
協会ホームページ
http://www.cheese-professional.com/




9月8日(土)、9日(日)、10日(月)の3日間で開催する「第19回C.P.A.チーズ検定」の受験会場を順次公開しています。 ただ今受験者募集中です! 受験申込締切日は8月9日です。