会場詳細情報

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実施日時
9月13日 (日) 11:00-15:00
受付時間
10:30〜
講習時間
11:00〜13:30
試験時間
13:50〜14:30
担当講師
丹下 慶子

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講師のプロフィール

丹下 慶子(タンゲ ケイコ)
2012年認定 チーズプロフェッショナル
丹下 慶子

≪プロフィール≫
・C.P.A.認定チーズプロフェッショナル
・J.S.A.認定ソムリエ
・漢方養生指導士

2011年より、パンと料理の教室「さくらキッチン」主宰。
2018年より、ワインスクール「レコール・デュ・ヴァン」にて、チーズ講師、ワイン講師を務める他、企業での講演や、webや新聞、雑誌にコラムを寄稿するなど、美味しくて体によいチーズの普及活動も積極的に行っています。

チーズの基本が身につくチーズ検定。
一人でも多くの方にチャレンジしていただきたいです。

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