会場詳細情報

レコール・デュ・ヴァン新宿校 アネックス博雅ビル4F日曜日この会場で申し込む

実施日
3月8日 (日)
定員
28名
受付時間
13:15〜
講習時間
13:30〜15:40
試験時間
16:00〜16:40
担当講師
山田 好美
住所
東京都新宿区新宿5丁目11-13 博雅ビル4F 403号室
アクセス
新宿三丁目駅より徒歩3分新宿駅から徒歩7分
TEL
URL
https://www.spacemarket.com/spaces/shinjuku3dai_mtg/rooms/3Vg0rVQIMtDou1WW

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イベント案内

検定後 チーズプロフェショナル資格準備講座 説明会(チーズテイスティング&ワイン付き) 無料説明会実施予定  要事前予約 申し込みは講師まで直接お願いいたします。
時間 : 1時間程度    参加費 : 無料    定員 : 28名程度    場所 : 試験会場    申込先 : ygreque611@gmail.com    申込期限 : 試験当日


こちらは受験者対象のイベントとなっており、イベントのみの参加はご遠慮ください。
イベントのご案内・申込方法は受験票の裏面に記載しております。
参加費につきましては当日現金で講師へお支払いください。

講師のプロフィール

山田 好美(ヤマダ ヨシミ)
2009年認定 チーズプロフェッショナル
山田 好美

≪プロフィール≫
JSA認定 シニアワインエキスパート
フランスチーズ鑑評騎士
Compagnon de Saint-Uguson
レコール ・デュ・ヴァン ワイン・チーズ講座主任

講師歴20年以上、フランス愛好家歴40年以上。
フランス語講師として活動を続けていく中で毎年フランスへ。
現地のワイナリー&チーズ工房を訪れるうちにワイン&チーズの専門的な知識を持ちたい思いとワインエキスパート&チーズプロフェッショナルの資格を取得。
フランスはもちろんのこと世界のワイン&チーズをより深く知ることによって
より豊かで健康的な食生活を送れるよう、皆様と一緒に探究していきたいと願っております。
 
また、現在国産チーズの品質評価委員としても活動しており国産のワイン&チーズも応援しています。

ぐるなび運営のippin キュレーターとしてWEB連載中。
http://r.gnavi.co.jp/ippin/curator/yoshimiyamada/

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